Назад в дневник Пишет Korte$
NsN АминокислотыАминокислоты. Аминокислотные комплексы – важнейший компонент питания профессиональных спортсменов. Свободные аминокислоты и пептиды – результат полной гидролизации (расщепления) белковых молекул – начинают всасываться в кровь непосредственно в желудке и попадают в ткани организма через 10-15 минут после приема. Прием полных аминокислотных комплексов после интенсивной тренировки имеет решающее значение для эффективного восстановления истощенной мышечной ткани; только в этом случае наиболее полно используется потенциал повышенного гормонального фона, возникающего в организме по окончании тренировки, ускоряется рост мышечной массы и силы. Усвоение свободных аминокислот не требует дополнительной энергии и не тормозит восстановление энергозапасов в мышечных клетках. Аминокислотные комплексы рекомендуется принимать через 20-30 минут после тренировки, а также перед сном и утром после сна для компенсации дефицита аминокислот. Глютамин – антикатаболик, предотвращает распад мышечной ткани, повышает иммунитет. Одна из самых важнейших аминокислотных добавок для наращивания мышечной массы. Сохраняет мышечную массу даже у самых тяжелых лежачих больных. Кроме того, мощный иммуностимулятор. При тяжелых тренировках способность организма вырабатывать глютамин ослабевает, при этом растет в нем потребность для роста массы. 5-10 г ежедневно. Особое значение для сохранения и восстановления мышечной ткани имеет комплекс аминокислот ВСАА, содержащие только аминокислоты с разветвленной цепью изолейцин, лейцин и валин. Они являются основной составляющей мышечной ткани и при интенсивных силовых тренировках используются мышцами в качестве одного из источников энергии. Недостаток ВСАА ухудшает аминокислотный баланс, не дают организму развернуть восстановительные процессы. Прием ВСАА после тренировки обеспечивает восстановление внутриклеточных запасов энергии, аминокислотного баланса и скорейшее начало синтеза мышечных белков. Аминокислоты ВСАА принимают непосредственно до и после тренировки. Еще один класс аминокислот: Аргенин – активизирует секрецию гормона роста, повышает иммунитет. Орнитин – антикатаболик, предотвращает распад мышечной ткани, активизирует выработку гормона роста (важнейший анаболический гормон). Принятые на голодный желудок, они увеличивают его выброс в кровь и способствуют синтезу мышечных тканей и уменьшению жировых отложений вследствие их сгорания и превращения в энергию.
