Назад в дневник Пишет Snejniy_bars
Салат из чечевицы и творога
(Можно посмотреть и ВИДЕОРЕЦЕПТ)Ингредиенты
•Чечевица отварная 150 г
•Творог 60 г
•Йогурт натуральный 80 мл
•Красный лук 20 г
•Кардамон молотый 1 щепотка
•Мята, петрушка, кинза по 1-3 веточки
•Соль, перец по вкусу
Рецепт
• 1.Отварить чечевицу. В миску положить творог, йогурт, кардамон
• 2.Нарезать кинзу, петрушку, красный лук. Перемешать с творогом
• 3.Добавить отварную чечевицу, перемешать. Украсить салат зеленью
Чем полезно
Чечевица — источник легкоусваиваемых белков, клетчатки и витамина В9. Он важен для здорового иммунитета и клеток крови.
P.S. Следите, чтобы чечевица не разварилась — через 15-20 минут она уже будет готова.
Приятного аппетита!
Таги: Рецепты