Салат с лососем, шпинатом и йогуртом

Низкоуглеводное меню

Ингредиенты

•Филе лосося 100 г
•Шпинат свежий 100 г
•Огурец свежий 100 г
•Йогурт обезжиренный кислый 125 г

Рецепт

• 1 Нагреть духовку до 250 градусов. Накрыть противень пергаментом, порезать филе лосося мелкими кубиками, выложить на пергамент и поставить в духовку на 5 минут. Можно также приготовить на сковороде с антипригарным покрытием: добавить немного воды и постоянно мешать
• 2 Готовую рыбу выложить в миску, порезать туда шпинат. Порезать кубиками свежий огурец и тоже добавить в салат. Все перемешать и заправить йогуртом. Можно немного посолить по вкусу

P.S. Если вам трудно обойтись без хлеба, можно сделать к этому салату тосты или сухарики

Чем полезно

Лосось — признанный лидер по части омега-3 жирных кислот (важны для сосудов, кожи и волос), в шпинате много белка и железа — точно прибавит сил при анемии и малокровии. Натуральный йогурт оздоравливает кишечную микрофлору, помогает выводить из организма лишний жир.

Приятного аппетита!

ID 1543771
Таги: кулинария
Этот файл в ФО
Просмотрен 2230 раз
Скачан 40 раз
Скопируй ссылку и скачай Fget-ом в течение 1-2 дней!