dnstv
от
Берем шампиньоны )) Моем. Ножки под самую шляпку удаляем. Получаются корзинки. Варим. Ножки варим отдельно. Чтобы не мешались друг другу )) Далее. Ножки мелко режем. Добавляем к ним зеленый лук и сыр после терки. Это месиво кладем в шляпки. И потом эти корзинки в духовку на чуть чуть. Готово.
+
<Вarmaley>
от
Первым описал грибы и разделил их на съедобные и ядовитые "отец ботаники" Теофаст, живший в древней Греции в четвертом - третьем веках до нашей эры. Однако до сих пор грибы еще недостаточно изучены. Наука "микология" ( от древнегреческого "микос" - гриб ) - одна из самых древних по возрасту и самых юных по степени исследованности. Но то, что многие грибы бесспорно целебны, учеными доказано. Установлено, что в сушеных грибах содержится до 30% белка - больше, чем в мясе и рыбе.
