Назад в дневник Пишет Unsееn
Как-то в программе "Доброе утро" по 1-му услышал оч забавный совет от шеф-повара какого-то там крутого ресторана:
Рис при варке часто прилипает к дну кастрюли. Чтоб это не случилось, приготовьте тонкий лист пресного теста и застелите им дно кастрюли. А потом - варите рис как обычно, он не прилипнет.Чесно скажу - не пробовал. И каждый раз, как отмываю кастрюлю от пельменей, поминаю этого советчика тихим и незлобным матерком. А мож кто рискнёт и отпишется? ;)
Таги: Маленькие хитрости :)
Текущий рейтинг
5Оценил
1 человек
(4) 