Пишет
Snejniy_bars
Салат с лососем, шпинатом и йогуртом
(Можно посмотреть и ВИДЕОРЕЦЕПТ)
Низкоуглеводное меню
Ингредиенты
•Филе лосося 100 г
•Шпинат свежий 100 г
•Огурец свежий 100 г
•Йогурт обезжиренный кислый 125 г
Рецепт
• 1 Нагреть духовку до 250 градусов. Накрыть противень пергаментом, порезать филе лосося мелкими кубиками, выложить на пергамент и поставить в духовку на 5 минут. Можно также приготовить на сковороде с антипригарным покрытием: добавить немного воды и постоянно мешать
• 2 Готовую рыбу выложить в миску, порезать туда шпинат. Порезать кубиками свежий огурец и тоже добавить в салат. Все перемешать и заправить йогуртом. Можно немного посолить по вкусу
P.S. Если вам трудно обойтись без хлеба, можно сделать к этому салату тосты или сухарики
Чем полезно
Лосось — признанный лидер по части омега-3 жирных кислот (важны для сосудов, кожи и волос), в шпинате много белка и железа — точно прибавит сил при анемии и малокровии. Натуральный йогурт оздоравливает кишечную микрофлору, помогает выводить из организма лишний жир.
Приятного аппетита!
Таги: Рецепты
