Форум главная
Раздел Кулинарные рецепты KUL
В теме Напитки 23 комментариев.
рецепты разных вкусных напитков и коктейлей ,алкогольных и без алкогольных
Читать с начала
Страница 2 из 3
« » ...
от
Охотно верю! :-)
Йад
от
P.S. Говорю не от балды
У моего соседа было кафе с лучшими в городе мантами(и обалденным соусом к ним) и очень вкусным коктейлем) Йад
от
По крайней мере - рецепт моего детства;) Когда коктейль в кафешках готовили не из взбитого "чудо-молока" и прочей дребедени..
от
Вау! Обяз-зательно попробую! Спасибки!!
Йад
от
Фигли там.. На 0,5 молока: грамм 150 хорошего сливочного мороженого и 1-2ст.ложек фруктового сиропа(на вкус и на любителя). Взбить как следует миксером и посыпать тертым шоколадом. Один из самых классических
неожиданный элемент- чеснок- придает кофе удивительный аромат и подчеркивает его вкус. ********** 1-2_ложки свежевымолотого кофе. Сахар по вкусу. Тонкий срез дольки чеснока на каждую чашку. *ПРИГОТОВЛЕНИЕ* Засыпать в турку сахар и поставить на медленный огонь. Встряхивать турку время от времени. чтобы сахар не подгорел и приобрел золотистый цвет. -Как только сахар растопиться засыпать в турку кофе и еще раз встряхнуть, и снова поставить на плиту. чтобы сахар пропитался кофейным порошком. -Бросить в турку чеснок и сразу же влить туда воды 200мл. кипятка. Поболтать кофе в турке чтобы весь сахар растворился и перелить в чашку. 
(Рецепт на 1 кружку) *1-2_ложки тонко размолотого кофе. *.Сахар по вкусу. *.1_Яичный желток. *.Вода. *.2-3_столовые ложки Рома (можно заменить коньком) ¤Приготовление¤ В большой кружке растереть сахар и желток до белизны (масса должна увеличиться в размерах) Сварить кофе. Осторожно, постоянно помешивая, чтобы желток не свернулся, вылить кофе в кружку. Помешивая, добавить в кофе спиртное. И с блаженством выпить. 