Форум NokiaZone Форум главнаяРаздел
Первые блюдаВ теме
Как правильно варить борщ.. 25 комментариев.
Делимся советами Читать с начала Страница 2 из 3
« » ... В® Melodic_Music
TRNSот
Вообщем надо брать по банке поприличней и пробовать. Но на настоящую тушенку - то что продают сейчас, называя тушенкой - похоже очень мало.
В® Melodic_Music
TRNSот
Бред такой писец!
Snejniy_bars
от
А что,у вас дефицит тушёнки?
dnstv
от
Был у меня когда то свекр хохол. Учил меня щи варить )) Мне тогда 19 было. Так вот. Смутно но помню и стараюсь придерживаться. Сперва бульон из двух сортов мяса, говядина час, потом к ней свинина и еще час. Потом капуста, варим минут 15-20. Далее картошка целиком если не крупная. И параллельно делаем заправку. В сковородке жарим лук. Потом помидоры много, перец болгарский. А в кастрюлю кидаем целиком без ножки перец болгарский, помидор. Ну и заправку когда готова. Готовое под крышкой должно постоять Хотя бы полчаса. Вроде так )
dnstv
от
Борщ с тушенкой был гуд ) Я бы и сейчас такой сварила, только вот запасы ссср закончились на прилавках )
Igi-РљpРѕС‚
от
Катя, рыба в борще, это уже не борщ. Это рыбный суп с ингридиентами схожими из борща. А так, в 90е всех житуха трясла.
от
Да было время когда люди очистки от картошки ели
Snejniy_bars
от
Ну было что когда то, в трудные годы варили борщ с тушёнкой, но про килку в томате слышу впервые.
РђРІСЂРѕСЂР°
от
Николаев.
VoledР°r
от
Это борщем назвать язык не повернется. В каком эт регионе было?
Страница 2 из 3
« » ... 