Форум NokiaZone Форум главнаяРаздел
Кулинарные рецепты KULВ теме
Мед и его продукты. Пчелы. 20 комментариев.
Сюда можно записывать все, что знаете о меде и его продуктах. Подойдет все-статейки, рецепты, о пчелином яде тоже. Читать с начала Страница 1 из 2
» Варда
KULот
Мне мамуля со Ставрополья выслала 7 кг меда.Медовушку забабахать штоль
Ростя
KULот
Пчелиный мёд - вот что спасает при авитаминозе.Это лакомство наш организм усваивает на 100%.В сутки норма взрослого - 100г.
Ростя
KULот
Сколько я помню у родителей мёд долго хранился.А ещё у меня детские воспоминания связаны с Краснодарским краем.Мы приезжали отдыхать к дяде на бабушкину родину,а там дядя держал пасеку.Мы приезжали всегда в конце августа как раз к сбору мёда и дядя нас угощал сотами с мёдом и пчёлами.Мёд с сотами жевали,лучше любой жвачки!Очень вкусно,нам ещё помогал воздух кубанского села,он такой неповторимый!
от
На вкус вроде хороший мед, но очень темный.
от
Спасибочки Юль. Вот в одной баночке у меня мед засахарившийся, сверху чуть-чуть сироп присутствует, но сам мед почему-то мягкий- не затвердел. Это нормально?
Ростя
KULот
Иногда при хранении мёда обнаруживают 2 слоя - снизу закристаллизовавшийся,а сверху сироподобны - это указывает на незрелость мёда,на его повышенную влажность.Такой мёд не пригоден для длительного хранения.ВЫВОД : мёд - это натуральный продукт без срока годности.
Ростя
KULот
Пчелинный мёд очень хорошо сохраняется.При длительном хранении он постепенно густеет,мутнеет и превращается в плотную массу вследствии кристаллизации глюкозы.Засахаривание натурального мёд свидетельствует о большом содержании в нём виноградного сахара(глюкозы) и хорошем качестве мёда.Я думаю,что у тебя нет причин для беспокойства.
от
Примерно так же у нас. Трехлитровая банка стоит от 800 до 1200 рублей.
Ростя
KULот
Настя,у нас трёхлитровый балон стоит 900рублей.
от
Юль, у нас в этом году мед сильно подорожал. Очень заметно. А у вас?
Страница 1 из 2
»