Форум NokiaZone Форум главнаяРаздел
Вторые блюда (мясные,рыбные и др.)В теме
Вторые блюда из курицы. 20 комментариев.
Вторые блюда должны присутствовать в обеде, чтобы обед считался полноценным и законченным. Вариантов их приготовления огромное множество, но особенной популярностью пользуются вторые блюда из курицы: Читать с начала Страница 2 из 2
« Snejniy_bars
от
Куриное филе с кенийской фасолью и кремом^ (для перехода по ссылке нажми на картинку).
(видеорецепт) РђРІСЂРѕСЂР°
от
*В духовку при 200 градусов.
РђРІСЂРѕСЂР°
от
Самый простой способ, это намазать курицу(по предпочтениям) разными специями или замариновать, после засунуть в кулинарный рукав(в принципе любое мясо можно), 30-40 мин. и готово.
dnstv
от
А еще можно прям в сковородке. Лук кольцами. Сверху окорочка. Мажем медом. Жарим как обычно. Или можно филе с луком морковкой и другими специями потушить с белым любым вином. Хоть с шампанским.
dnstv
от
Ну и до кучи. Всем известное мясо по французски. Берем форму. На дно лук репчатый, далее филе курицы мелкими кусочками. Сверху слой грибов. Я люблю опята. солим. Далее два варианта. Либо слой сыра и залить сметаной. Либо еще слой картошки колечками и уже сыр сметана. В духовку на 30-40 минут.
dnstv
от
Ну вы и сложности даете )) Предлагаю такой вариант. Филе куриной грудки, 2 половинки. Слегка отбить. Посолить, поперчить и что еще желаете по вкусу. Оставили. Делаем кляр. Яйцо + соль + мука. Взбиваем вилкой. Сковородку нагреваем, масло нагреваем. Обмакиваем половинки курицы в кляр и жарим. Далее что угодно. Хоть так ешь, хоть с соусом.
Snejniy_bars
от
Цыпленок с яблоками и апельсинами (для перехода по ссылке нажми на картинку).
Alpaslan
от
Запеченные куриные грудки (для перехода по ссылке нажми на картинку).
Alpaslan
от
Фрикасе из курицы с грибами (для перехода по ссылке нажми на картинку).
Alpaslan
от
Куриные котлетки с брусникой и спаржа под винным соусом (можно смотреть и видеорецепт)(нажми на картинку).
Страница 2 из 2
«